两融和杠杆 这个中秋国庆，被搞懵了的酒旅商家
两融和杠杆暑期还在散热，中秋国庆小长假已经悄悄临近，旅游市场再次迎来一波小高潮。根据购票平台数据，中秋节首日火车票开售仅30分钟，北京出发到武汉、郑州、长沙、成都到黄龙九寨等热门线路的多个车次车票已经售罄。
不过对比过去的兴奋，今年的酒旅商家显得相当“谨慎”。“不仅是谨慎，还有点懵。”某旅行社老板A总表示：“除了做几条热门目的地的线路，其他地方我们还在做内部讨论。”酒店商家对此也颇有感触，某五星级酒店总经理B总直言：“不知道是涨价好，还是做一些降价促销。”
短途还是长线？降价还是涨价？
先懵掉的是旅行社，从今年各大出行平台披露的中秋国庆旅游趋势预测来看，关于短途比较火还是长线比较热一直争论不休。
一开始，由于中秋节仅有三天“小长假”，自然利好短途游、周边游。在去哪儿平台上，江浙沪2小时高铁圈、广深2小时高铁圈、成渝2小时高铁圈旅客流动更频繁。同程旅行数据显示，2024年中秋假期出行市场以中短途出行为主，长三角、珠三角、京津冀等城市群的中短途游需求旺盛，3小时以内的高铁出游市场最为活跃。
随后“中秋节请3休8”“国庆假请2休10”的拼假游突然火了。消费者发现不用苦哈哈的3天短途游了，可以通过请假活生生在中秋、国庆拼出了两个小长假，避开高峰期再来一波长线游。在上海工作的A女士告诉迈点：“我本来定的是苏州的酒店赏月，打算待两天就回上海，后来请假凑了8天假期，我退掉了苏州的酒店，定了去新疆的机票，打算晚上在飞机上赏月了。”
根据马蜂窝中秋出行大数据，“拼假一族”对长线游、出境游更加关注，不仅有将新疆、西藏、川西、青甘等作为旅游目的地的，还有更多将韩日、泰国、马来西亚等地作为出行目标，值得注意的是，今年全部实现免签的高加索三国走进大众视野，“高加索三国线路攻略”近一周热度上涨112%，格鲁吉亚更是进入中秋热门国外目的地前十。
“这对我们做线路影响还挺大的。”A君解释，“原来我们结合往年经验，除了一些热门旅游目的地的线路以外，大头都在短途游，拼假游的趋势一出来，我们这边短途游的订单少了不少，又得重新联系供应商做长线套餐。”
同样地，这一趋势的转变显然让酒店商家陷入茫然。事实上，由于中秋节恰好在暑假和国庆节中间，消费者的出行热情大大下降，各地机酒价格逐渐回落至淡季水平。根据航班管家APP，截至9月2日，2024年中秋假期国内机票经济舱均价同比2019年下降7%，环比暑期下降27.3%。去哪儿大数据则显示，中秋机票平均支付价格较暑期下降了四分之一，与6月持平，9月15日北京－常州、上海－济南、广州－昆明、成都－丽江等航线均有低于高铁的机票在售。酒店预订前100的目的地中，有三成与淡季价格持平，包括伊犁、武汉、长沙、西安等热门旅游目的地。为了吸引客流，不少酒店已经在做降价促销活动了，但“拼假一族”错峰出行的决心显然也拉动了不少旅游目的地的热度，有部分区域酒店已经开始上调价格，为即将到来的中秋国庆两波“小长假”作准备。
多元趋势并行，经营难度超级加倍
从市场发展角度来看，中国的法定节假日一直伴随着相当庞大的区域流动，其展现的出行趋势也一直相当多元，酒旅商家对此也早已习惯。但今年显然有所不同，经历了暑期的冷热交替，酒旅商家在面对市场变化时都带上了一丝谨慎。迈点研究院首席分析师郭德荣认为其背后有两个原因使得酒旅商家的经营难度超级加倍：
一方面，市场轮动加快，下一个“泼天富贵”轮到谁实在太难猜。
从目前中秋国庆的热门旅游目的地来看，除了北上广深等传统旅游目的地以外，火热“上岗”的只有一个山西，其依托前段时间爆火的3A游戏《黑神话：悟空》迅速成为新晋“网红”。美团数据显示，今年中秋节前两周，“山西古建”搜索量同比去年同期增长14倍，“跟着悟空游山西”趋势下应县木塔、平遥古城、隰县小西天等县城古建纷纷成为热门人文古迹景区。另根据携程预测，中秋山西入境游订单同比增长180%，太原入境游订单同比增长108%，入境酒店的搜索热度相较去年中秋同期增长近20%。
与之相比，过去走红的旅游目的地整体热度却在持续下滑，以今年暑期为例，五一火爆过的西安、长沙、武汉、重庆等地相对不再突出，之前爆火的淄博今年表现也一般，有数据显示今年暑期淄博部分酒店入住率仅在60%—70%。可以看到，整个市场轮动是在持续加速的，流量的“泼天富贵”到哪基本没有预兆，而这对于酒旅商家而言，无疑带来了极大的考验，怎么承接泼天的流量，又怎么面对流量快速逝去的失落，都是必须思考的课题。
另一方面，趋势复杂多变，灵活性是另一座大山。
与轮动加快的市场环境相对应的，是复杂多变的旅游消费趋势，这些趋势对旅游酒店产品的模式、价格都带来了极大的影响。举几个简单的例子，比如酒店价格一般是有动态调价的，会根据市场火热情况及周边商圈同品类酒店情况灵活调整，这一套流程对于头部酒店集团而言已经形成了成熟的规范，锦江酒店（中国区）、华住集团、首旅如家酒店集团、东呈集团基本上都有自己的数字化调价系统，能够在法律框架内基本实现最大的收益，但对于单体酒店和民宿主来说就不那么容易了。“今年暑期贵州突然火的时候，我们看周边民宿价格都调得很高，赶紧也做了价格调整。”贵州某民宿主理人A君告诉迈点，“但是我没考虑到市场整体的情况，后面政府控价，我们还被罚钱了。”
而在产品模式的表现上同样如此，这两年爆火的古风+旅游、演唱会+旅游使得不少酒旅企业改变了自己原来的产品模型，增加新的业务，但其中坑也不少，比如前段时间媒体披露的“刘德华演唱会门票被骗案”，说的是一家国际旅行社向大量川渝地区的旅行社销售了刘德华、林俊杰、张韶涵等知名歌手演唱会的门票，最后却发现是假门票导致几十家旅行社受骗。尽管这是一桩恶劣的诈骗案，但其背后值得行业深思的地方有很多，在面对复杂多变的新趋势，酒旅企业应该怎样灵活应对机遇和风险也是关键。
不确定性加剧，酒旅商家需要什么？
那么问题来了，面对如此不确定的市场环境，酒旅商家还需要什么？业内人士总结认为其不仅要有灵活应对市场变化的能力，还要提高抗风险的能力。
首先，数据驱动的精准决策变得尤为重要。在快速变化的市场中，过去那种仅依赖经验或常规思维难以应对新形势。商家需要及时获取旅游趋势、消费者偏好和竞品动态等多方面的数据，并依托强大的数据分析能力进行精准调控。
其次，产品与服务的创新能力也是应对不确定性的关键。消费者的需求多样化已成为常态，酒旅商家必须在产品设计上进行不断创新。例如，结合节日文化、影视IP等打造特定主题的旅游线路或酒店套餐，可以吸引不同群体的游客。而针对“拼假族”的需求，开发灵活的长短线组合产品，允许游客根据自身时间和预算进行自由选择，也能够更好地抓住市场机会。
此外，合作和资源整合能力也不可忽视。在面对不确定性加剧的情况下，单打独斗的商家容易在市场波动中陷入困境。通过与旅行社、交通运营商、餐饮服务提供商等产业链上下游的协作，不仅可以分享市场信息，还能推出更具吸引力的打包产品，提升服务的竞争力。
写在最后
从年初开始，就有不少专家预测今年旅游市场将进入“理性回归”时期，如果说在开年还未有实感，经过上半年叠加暑期的经营情况两融和杠杆，酒旅商家恐怕也终于感受到“报复性出游”结束后的失落。不过迈点认为，失落带来的谨慎并非坏事，毕竟在谨慎思维下，酒旅商家必须保持对市场的敏锐洞察，并持续打磨高品质产品，推进精细化运营，如此才能在不确定的市场中找到确定的增长轨迹。